Industria Agroalimentaria

Las 24 grandes industrias agroalimentarias andaluzas han facturado en conjunto un total de 5.064,77 millones de euros en 2008 y han dado empleo a 8.907 personas, lo que representa en torno al 35% de las ventas y el 17 por ciento del empleo del sector agroalimentario, según el Informe Anual del Sector Agrario en Andalucía 2009.
Asimismo, ha indicado que el grado de concentración de la industria agroalimentaria, aquellas que superan los 40 millones de euros, es muy relevante, ya que las ventas de las cinco mayores empresas del sector en 2008 ascendieron a 3.025 millones de euros, el 21% de la cifra de negocios total del sector en ese periodo.